在中國，黨參被視為「藥食同源」的草藥，不僅可入藥，也常被磨粉煮粥、熬湯、或泡製養生茶飲。野生黨參被認為藥效更強，高品質的黨參具有自然甘甜味，而味道淡薄者則被視為藥效較弱、品質較差。
🌿 功效可能包括：
• 改善體虛、疲勞、食慾不振、貧血
• 緩解腹瀉、嘔吐、脹氣、胃酸過多
• 幫助腸胃消化，促進脾胃運化
• 用於頭痛、久咳、氣短
• 具有補血作用，改善氣血兩虛
• 幫助減輕慢性疲勞症候群
• 富含增強免疫力的多醣體
• 可提高機體免疫功能
• 或有助於抵禦放射治療所引起的不適
🍵 食療應用：
黨參可與米飯、肉類、紅棗等一同煲湯，或製成黨參茶、保健粥品，是日常補氣、調理體質的絕佳選擇。
✅ 無硫磺、無除草劑、無農藥，品質純淨，安心食用。